Estudio CSU FORWARD
Somos un grupo de profesores y estudiantes de Cal Poly Nutrition apasionados por compartir conocimientos con los demás para ayudarles a mejorar la salud y el bienestar. Este estudio financiado por el USDA tiene como objetivo reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Los participantes recibirán material educativo relacionado con la dieta, la actividad física, el sueño y el estrés.
Durante este estudio de 6 meses, se le entregará un reloj inteligente de Garmin que realizará un seguimiento del sueño, la actividad física, y el estrés.
La evaluación inicial determinará la elegibilidad para ingresar al estudio. La participación incluye 3 visitas de evaluación al inicio del estudio, a mitad de camino a los tres meses y al finalizar a los seis meses. La evaluación incluye entrevistas sobre alimentación y actividad física, medición del altura y el peso, grasa corporal, etc. Se recogerá una pequeña muestra de sangre para evaluar el estado general de salud, como el azúcar en la sangre, el colesterol, etc.
Se proporcionarán recomendaciones personalizadas a los participantes basadas en un seguimiento y una evaluación continuos a distancia.
Los participantes estarán capacitados para aplicar los conocimientos y las recomendaciones en la toma de decisiones prácticas para elegir estilos de vida más saludables.
